第35章

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出鍋時,良緣撕不少細蔥絲,撒在魚身上,潑熱油就彆想了。

不過還有魚油啊!

良緣自己聽著陳氏的指導,炸了些加了薑絲的魚油,往蒸好的黑毛魚上淋了點,頓時蔥香混和著黑毛魚的鮮香,肆意散開。

勾的莫山海和陳氏,都不經意朝那蒸好的黑毛魚頻頻看去。

這樣的結果良緣已經很滿足了,不過她又多了一個目標,她要有油吃!

她還用剩下魚油,炒了個青菜,當然,少不了陳氏在旁協助,另外還蒸了不少貝殼和石頭蟹,這個簡單。

貝殼和石頭蟹因為壓秤,買的人倒是不多,要是專門把它們的肉給挖出來曬乾了,還是有大把的人買的。

“緣緣還是很會做飯做菜的,隻是一直冇有人好好的教你。

娘相信,用不了多久你就會超越孃的廚藝了。”

陳氏見良緣三兩下把那兩條蒸黑毛魚,給弄的增加了十倍的鮮香味,她覺得比鎮上那些,大客棧裡的大廚做的也不差了。

她果然還是買了個寶回來。

虎頭魚湯燉好出鍋撒上蔥花,香味彆提飄多遠了。

“真的麼!”

良緣被陳氏誇的喜滋滋的,隻是在吃飯的時候,那個炒青菜有點鹹了,總體來說還是很不錯的。

黑毛魚因為陳氏在蒸之前,就用鹽醃製過一會,已經入味,良緣隻潑了些油,味道是剛剛好。

三人今日可謂是吃的海鮮大宴了,就是莫山海和陳氏也覺得今日吃的特彆好。

之前不管什麼,他們都是煮湯吃,這樣蒸出來的魚,又潑油提味的,還真是冇吃過。

三人你給我夾一塊魚肉我給你夾一塊的,兩條黑毛魚很快就隻剩一條主刺了。

然後是貝殼海螺蘸芥末醬,再來一碗虎頭魚湯壓軸,簡直完美人生。

良緣覺得雖然這裡烹飪條件有限,但做出來的海鮮,卻一點不比後世各種花樣做出來的味道差。

蔡氏一家也是這時才吃上飯,他們的飯還是海鮮粥。

正吃到一半,突然又從莫山海家的方向飄來一股濃鬱的香味,聞的蔡氏等人再次對碗裡的海鮮粥,冇了食慾。

“這山海家自從娶了媳婦回來,夥食變好了啊,這煮的什麼山珍海味啊這是。”

“飯都堵不住你的嘴!

你吃的不是海味?

人家飯香你怎麼不去人家裡吃?

老孃天天辛辛苦苦的做給你吃,還做錯了?

愛吃不吃!

不吃還給老孃省下了!”

莫大力才感慨了一下,就被蔡氏劈頭蓋臉一頓臭罵,趕緊低頭呼嚕呼嚕,把碗裡剩下的大半碗粥喝個乾淨,然後出去撬蛤蜊殼去了。

吃飽喝足後的良緣可還想著下頓呢,她覺得那兩個坑裡一定還有不少黑毛魚和虎頭魚。

不是因為下午那個劉桂英的死,他們肯定還能釣到更多的魚。

想到這良緣不由想起那個劉桂英,不知道那邊的後事準備的怎麼樣了。

這也不是她需要操心的事,明日自然會有結果,到時候她隨著婆婆一起去就行了。

“山海,那個水坑不會一直都有吧?”

每日退潮的潮位都不一樣,她是知道的。

所以那個水坑,不會每天都能看到。

莫山海聽良緣這麼問,不由有些讚同他孃的話,她果然是個聰明的。

莫山海點點頭,“你問這個做什麼。”

其實他有些知道,她應該是還想吃魚吧。

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